Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Robert Graham Review 1874 Ailein Mór Whisky & Tobacco Lords Cigarral

Robert Graham Rose Street edinburghi üzlet előlA családi vakációm befejezéséül Skóciában töltöttünk egy éjszakát a történelmi fővárosban, Edinburgh-ban. Míg a szeretteim vásárolni kezdtek, én elbújtam, és találtam egy szivarüzletet, amely remélhetőleg whiskyt is árult.

Mintha imáimra (nem meglepő módon) válaszoltak volna, felfedeztem egy kis boltot, amikor felfelé menetem a Rózsás utcán. Lelkesen vigyorogva léptem be, és Simon, egy barátságos és nyugodt úr fogadott, karjaiban arcpiercingekkel és tetoválásokkal.


Bár már hallottam Robert Grahamről, mint a finom szivarok és whiskyk kiskereskedőjéről, még soha nem tettem fel egy látogatást. Mint ilyen, izgatottan tapasztaltam kínálatukat!

Ebben a cikkben felfedezheti Robert Grahamet, valamint saját felvidéki whiskyjét és maduro szivarját. A következő linkekkel ugorhat előre:


Robert Graham áttekintése

Robert Graham Rose Street Edinburgh Whisky válogatásAz azonos nevű glasgow-i pénztáros 1874-ben alapította, Robert Graham az Egyesült Királyság legrégebbi whisky- és dohánykereskedői közé tartozik. A Glasgow-i Oxford Street egyetlen szerény boltjával kezdve hamarosan további hárommal bővült, amelyek dohányboltként és könyvesboltként működtek.



Azóta Robert Graham egy másik londoni üzlettel Cambridge-be költöztette zászlóshajóját. Mindazonáltal továbbra is szilárd gyökerei vannak Skóciában, két üzlettel Edinburgh-ban és egy Glasgow-ban.


Bár Robert Graham leginkább kiskereskedőként ismert, 2003 óta számos saját, független palackot ajánlottak fel.

194 Rózsa utca

Bár a Fringe javában tartott, a Rose Streeten található Edinburgh-i üzletük biztonságos távolságra volt az óvárostól és meglehetősen csendes volt. Ezért időt szántam a kijelzők befogadására.

Simon magamra hagyott, és figyelemre méltóan nyugodt volt, hogy mindenféle felügyelet nélkül elindultam a bejáratos humidorba. Örömmel válaszolt minden feltett kérdésemre, és hagyta, hogy a vásárlás előtt manipuláljam a rajongó szivarokat.


Robert Graham Rose Street Edinburgh HumidorNagy hatást tett rám az újvilági szivarok széles választéka a kubaiakhoz képest. Amikor ezt megjegyeztem, Simon büszkén mondta, hogy nagyon kedveli az új világ keverékeit, és képes befolyásolni, amit készleteznek.

Ez valóban ritkaságszámba megy az európai dohányboltokban. Noha az USA-ban található szivarüzletek nyilvánvaló okokból kizárólag az újvilági szivarokat árulják, az európaiak általában nem gondolnak rájuk különösebben. Ezért ez üdítő változás volt!

Miután a saját szivarkeverékükkel kisétáltunk a humidoron, az Újvilág és a kubai szivarok (a BU munkatársai között aktuális téma) rövid cseréje whiskyhez vezetett minket.

Bár már hódoltam a hebridák palackjainak, mint például a Laphroaig barátság , Rajongtam a Felvidékről.

Ezután Simon bemutatott nekem Robert Graham egyedülálló malátáit, és nagyon kedves volt, hogy elé állított néhány drámát, hogy kipróbáljam őket. Eleinte az Islay kifejezésük felé hajoltam, de aztán kipróbáltam Ailein Mórt a felvidékről ...

Ailein Mór Single Malt Whisky Review

  • Robert Graham Ailein Mor Single Malt Whisky & BoxSzeszfőzde: Ismeretlen
  • Kifejezés: Ailein Mór
  • Vidék: Felvidék
  • Kor: NAS
  • Kaszkázás: Ismeretlen
  • A hordó erőssége:40% ABV
  • Hidegen szűrve: Ismeretlen
  • Árazás: 40 font
  • Palackozás: Robert Graham

A 'nagy zöld völgy' jelentése gael nyelven nagyon kevés információ található Robert Graham Ailein Mór kifejezéséről. Az eredeti szeszfőzde nincs megnevezve, és nincs korhatár. Bár ez elrettenthet néhány olyan rajongót, aki fehér címkéhez hasonlítaná, mindenképpen érdemes kipróbálni, mielőtt félredobná.

Ezenkívül meglehetősen könnyű kifejezés, csupán 40% ABV-vel, ami a szigorú minimum ahhoz, hogy hiteles skót whiskyt lehessen tekinteni.

Ennek ellenére ez egy díjnyertes skót. Elismerései között szerepel a 2014-es Nemzetközi Szeszes italok Kihívás Ezüstérme, valamint a 2012-es Ezüst Felvidék Független Palackos Díj.

Ailein Mór megjelenése

  • Robert Graham Ailein Mor Single Malt WhiskySzínárnyalat: Madeira Amber
  • Átlátszóság: Egyértelmű
  • Test: Könnyű testű

Először is, az Ailein Mór klasszikus Madeira borszínnel rendelkezik, amely borostyán felé hajlik. Összességében vonzó szín, és néhány csepp víz hozzáadásával gazdag viszkozometrikus örvényeket kap.

Eleinte arra számítottam, hogy ez egy hidegen szűrt whisky lesz. A kialakult felhősödés azonban mást jelzett. Ennek ellenére nincs elég tapasztalatom ahhoz, hogy mindkét irányt magabiztosan mondhassam.

Ami a lábakat illeti, lassan kezdõdtek, amikor az üveg kavargott. Végül vékony lábak derültek ki, amelyek közepesen gyors ütemben csorogtak le az üveg oldalán.

Ailein Mór orra

  • Megjegyzések: Gyömbér, lekvár, karamell, méz
  • Nosefeel: Mentolált

Ailein Mór jó pofája üdítően mentolált, de csak az orrát bizsergeti. Az aromákat figyelembe véve egy figyelemre méltóan csípős csokor gyömbéres és lekváros jegyekkel rendelkezik. Ezt aztán kiterjeszti a karamell szirupos esszenciája egy kis virágmézzel.

Ailein Mór Palate & Mouthfeel című műve

  • Robert Graham Tobacco Lords Maduro szivar és Glencairn üvegElsődleges ízek: Sós, édes
  • Megjegyzések: Vanília, méz, narancs korona, omlós tészta
  • Érzetet kelt a szájban: Olajos, eukaliptikus
  • Befejez: Közepes [szárított sárgabarack, gyömbér, vanília]

Az édes aromák kitörésével Ailein Mór mézes és vaníliás harmonikával kezd. Az enyhén keserű narancshéj héja hozzáad egy kis gubancot, amely az íny fölött lóg, mielőtt élesztős omlós tésztajegyet tapasztalna.

A szájérzet meglehetősen olajos, és a kifejezés megtartja az orrból a mentolos eukaliptikus testet.

Végül az általános édes profilt harmonizálja egy kis só, amely a közepes felület felé húz. A nyelvön maradt olajos textúra szárított sárgabarack és gyömbér jegyeit tárja fel, miközben a vanília tovább húzódik.

A Tobacco Lords Maduro áttekintése

  • Robert Graham Tobacco Lords Maduro szivar a kőfalonMárka: Dohányurak / Joya de Nicaragua
  • Hatótávolság: Érett
  • Vitolas:
    • Forgózsámoly: Pufók
    • Glassford: Kis korona
    • Oswald: korona
    • Speirek: Erős
  • Töltőanyag: Nicaragua
  • Kötőanyag: Nicaragua
  • Csomagolás: Nicaraguan Maduro
  • Kézzel készített? Igen
  • Test: Teljes
  • Becsült dohányzási idő: 45 - 60 perc
  • Árazás: 8,95 font egyszeri kiskereskedelmi ár

Robert Graham kizárólagos Tobacco Lordjait Joya de Nicaragua készíti, amely az ország legrégebbi dohányipari vállalata, székhelye Estelí.

Csak Robert Graham üzleteiben vagy az oldalukon keresztül kapható, most találkoztam először a keverékkel, és kíváncsi voltam felfedezni.

Számos vitolában kaphatók, amelyek mindegyikének szórakoztató neve van. Meglepő módon a legnagyobbnak a Robusto tűnik, amelyet „Speireknek” hívnak. Ezt a méretet vettem át a felülvizsgálat céljából.

A Tobacco Lords Speirs megjelenés és érzés

  • Robert Graham Tobacco Lords Maduro Cigar első harmadikWrapper Hue: Sötét eszpresszó
  • Gördülő konzisztencia: Még
  • Tavaszi: Cég
  • Aromák: Tanyasi udvar, kávébab, étcsokoládé

Jellegzetes maduro szivar, a sötétbarna burkolat aromái nyílt dohos tanyasi illatból állnak, kávébab és étcsokoládé kíséretében. Állaga különböző színek és árnyalatok, valamint néhány látható ér foltos.

Ami a gördülési konzisztenciát illeti, figyelemre méltó még nagyon szoros rugóval is, ha megszorítják.

Világítás előtti élmény

  • Húz: Enyhe ellenállás
  • Aromák: Étcsokoládé, sós karamell, vanília

Vágás után gyorsan kiszárítottam a szivart. Van egy kis ellenállás, de semmi kellemetlen. Az aromákat tekintve ínyenc hangulatú étcsokoládé és vanília ízű sós karamell.

1. harmadik dohányzási élmény

  • Megjegyzések: Eszpresszó bab, réz, édesgyökér

A Speirs meglepően enyhe, füstölés után meglepően enyhe. Körülbelül egy centiméteres égés után az ízek kezdtek feltárulni. Nyitott eszpresszó kávébab nyílt hangjaival a fémréz enyhén felhangzik.

Eközben egyedülálló az édesgyökér gyökér jelenléte a nyelven, amely só nyomát hagyja az ajkakon. Ez az érzés hasonlítható a héj alatti pisztácia dió héjának utóízéhez.

2. harmadik dohányzási élmény

  • Megjegyzések: Labdanum, Cédrus, Mézeskalács tészta,

Az aromák egyértelműen fejlődnek a második harmadba. Míg a profil meglehetősen ínyenc, az eszpresszó és a réz elcsendesül, és domináns bőrszerű labdanum ízt mutat. Ezt tovább bővíti néhány illatos cédrus, valamint élesztős mézeskalács tészta.

Eközben a retrohaling egy krémes kávés hangot tár fel, amely a szájpadláson marad.

Végső harmadik dohányzási élmény

  • Megjegyzések: Sült földimogyoró, elszenesedett tölgy, Labdanum

Robert Graham Tobacco Lords Maduro Cigar döntő harmadikAz utolsó harmadban egy kifejezetten fás jegy jelenik meg, amely a cédrusból az elszenesedett tölgybe vált. Ahelyett, hogy borsos lettem volna, azt tapasztaltam, hogy a szivar közelebb áll a dióhoz, ami a sült földimogyoróra emlékeztet.

Ezenkívül a labdanum az utolsó harmadban is kitart, ami kellemes alapként szolgál a fás és diós megállapodáshoz.

Összességében Burn

  • Ash gerinc: Rugalmas
  • Égési szög: Kissé hullámos
  • Hőfok: Menő
  • Húz: Halvány ellenállás
  • Végső dohányzási idő: 65 perc

Annak ellenére, hogy nagyon határozott, a szivarban nem volt égési vagy húzási probléma, ami arra utal, hogy ez csak egy jellemző. Bár kezdetén enyhén hullámos volt, az égés különösen egyenes volt, szürke acél színű, rugalmas hamuhalommal.

A végső füstidő körülbelül 65 perc volt. Én azonban kissé buzgón élveztem, így a figyelmes szivarrajongók hosszabb ideig élvezik!

A nagy Alan & Tobacco urak párosítása

Robert Graham Tobacco Lords Maduro szivar és Ailein Mor skót whiskyÖsszességében elmondható, hogy Robert Graham-fuvarom egy ínyenc házasságot kínált. A whisky vaníliás és mézes jegyei kiváló egyensúlyt és harmóniát nyújtottak az első harmadban a szivar édesgyökérének.

A szivar előrehaladtával a labdanum jegyzetek kiterjesztették az egymalátás citrusjegyeket, hogy magával ragadó és élvezetes élményt nyújtsanak.

A kettő élvezésekor a whiskyt az ABV 35% -ára hígítottam. Mivel azonban ez egy meglehetősen könnyű testű whisky, ez egyenesen kellemes lenne.

Általános tapasztalat és ár-érték arány

Robert Graham Tobacco Lords Maduro szivar dobozával és Boveda táskájávalHabár kevés információ van, a Robert Graham single malt doboza és csomagolása egyaránt lenyűgöző. Ez egy 2015-ös újrarendezési erőfeszítés gyümölcse, amely a hagyományos esztétikát a modernség egy kis érzésével öleli fel.

Ami a szivart illeti, a szalagok matt papírból készülnek. Bár ezek eltávolítása általában kissé fideszes, meglehetősen könnyen leváltak róla. Különösen kedveltem a főzenekar hátoldalán található írást is, amely megoszt néhány szót Robert Graham és Joya de Nicaragua együttműködéséről.

Megfizethető whisky és szivar egyaránt kiváló ár-érték arányt kínálnak. Mindkét élmény kellemes volt, és egyedül vagy barátokkal együtt élvezhető.

Valójában ez egy ideális dram és dohányzás lenne néhány haverral, anélkül, hogy betörne a bank!

Végül különösen nagyra értékeltem a szivar csomagolásakor a részletekre fordított figyelmet, amelyet akkor nem vettem észre. A szivart nemcsak díszes és vonzó kartondobozba csomagolták, hanem egy cipzáras zacskóba zárták, miniatűr Boveda táskával.

Ezt az utolsó simítást különösen nagyra értékelték, és ritka a legtöbb kiskereskedő között, akik általában csak dobozolják vagy táskázzák őket. Ebben az esetben a szivarom nedvességtartalmú eszközzel volt rögzítve, hogy biztosítsa a megfelelő körülmények között való tartózkodást.

Záró gondolatok

Nagyon élveztem az első élményemet Robert Grahamnél. Simon meleg fogadtatását nagyra értékelték, és mindent megtett azért, hogy nyugodtan érezzem magam. Remek volt egy általános álcához is, és remélem, hogy visszatérek, és a közeljövőben még egy látogatást teszek neki.

Természetesen Robert Graham nem kizárólag saját termékeket árul, hanem whiskyk és szivarok széles választékát kínálja. Ha valaha is a környéken tartózkodik, mindenképp vigyázzon, hogy köszönjön.